2018年11月9日下午，车陂街社工服务站联合沙美居委会，于沙美社区星光老人之家开展了“义包饺子，义颗心”陪伴长者一起包饺子活动。活动共20名义工及长者参与。活动旨在为社区义工与长者搭建一个陪伴的平台。在回应义工服务社区的需求外，为以后更好服务社区长者做好基础积累。
  包饺子活动正式开始后，义工和长者们分工合作。你拿工具我切菜，你揉馅料我准备热水，一会功夫所有准备工作就已经完成。长者与义工们一边包饺子，一边交谈着，一片祥和的氛围。不一会功夫，义工和长者们在互相学习和交谈中，已经做出了上百个饺子。热水煮开后放下部分饺子，不出几分钟，一盘盘精美的的饺子就出炉了。义工们纷纷给各个长者端上饺子，同时也把多余的饺子送给过来沙美公园活动的长者吃，长者们一边竖着“大拇指”一边吃着饺子，表示味道非常美味，同时长者还不忘招呼义工们也一起吃。

义工们在跟长者学习包饺子

  长者们表示对本次活动非常满意。自己跟着年轻有活力的义工一起包饺子，感觉自己都年轻了一点。跟他们聊天也感觉很开心，还有饺子吃。表示社工可以多组织一些类似的活动，组织大家多出来聚一下，动动手。另一边参与本次活动的义工，对于本次活动的评价多为满意，他们表示这次多增加了一些与长者沟通交流的经验。